つい先日鯨鍋のコースを食べに行きました(●＾o＾●)！

このお店は何度目かの来店の鯨専門店「むらさき」さん。

涼しくなるとついつい行きたくなるお店！

私は鯨の専門店はこのお店しか行った事がないのですが

ここで生まれて初めて鯨のお刺身を頂きましたが 

鯨のお刺身がこんなに美味しいなんて！！と感激したのを覚えています。

部位によって味が全然違うのよー。

私は生のコロが甘くてコクがあるのにびっくりデス（＠o＠）!

さてメインのお鍋ですが、

ここの名物は「☆逆しゃぶ」といって最初の一杯は

先にお鉢に生の鯨を巻いた水菜を入れてお出汁を注いだのを頂きます。

これができるのは新鮮な証拠だわぁ！

鯨のしゃぶしゃぶはほんと美味しいし、ここのお出汁はほんと最高！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 

後はお好きに～赤身、鹿の子、コロを水菜を巻いてほんの2、3秒しゃぶしゃぶして頂きます。

〆は細うどん！

おなか一杯でも食べられます ъ( ﾟｰ^)☆